#菓子、デザート

【備忘録】アップルパイ

実は最近、モンキー作りの本業の傍らにお菓子作りにハマっていて、ぐりぐらカステラとか、イーストドーナツとか、焼きプリンとか作っている。 それらはソコソコうまく出来たものの、アップルパイに手をつけたのが運の尽き。 生地作りのコツが中々つかめず、…

従妹(のダンナ)からの贈り物

香港にヨメにいった従妹から、素敵な贈り物が マンゴスチンと生ライチ(←コレはあまり好きではない。) それはそれは、とってもふるーてぃー めちゃくちゃうまい・・・ さんきゅー こんどは、もっといっぱいちょうだいねー。